
Gratin de chou-fleur aux saint-jacques
4
3
3
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
40 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Un gratin festif avec noix de Saint-Jacques ou noix de pétoncles.
Ingrédients
Chou-fleur
1 pièce(s), frais
Noix de Saint-Jacques
8 unité(s)
Fécule de maïs
4 cc
Eau
2 CS
Lait écrémé
500 ml
Beurre doux
2 cc
Ail
½ gousse(s)
Persil
1 cc, bouquet plat
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s), blanc moulu