Gratin de boulgour et saumon
7
Points®
Temps total: 50 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 35 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Blé dur, cru
60 g
Échalote
1 pièce(s)
Courgette
400 g
Saumon frais
400 g
Cancoillotte
60 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6). Dans une casserole, faire cuire le boulgour environ 10 min. Dans une poêle munie d’une feuille de cuisson, faire dorer l’échalote et les courgettes coupées en petits dés pendant 10 min. Saler et poivrer.
2
Découper les pavés de saumon en dés. Dans un plat à gratin légèrement beurré,déposer le boulgour, les courgettes et les dés de saumon.
3
Faire chauffer la cancoillotte au four à micro-ondes pendant 2 min, puis la verser dans le plat à gratin. Enfourner 25 min.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.