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Glaces à l’eau menthe, framboise et éclats de citron vert

2

Points®

Temps total: 4 h 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Framboise

150 g, surgelées

Menthe, fraîche

1 CS, feuilles fraîches

Zeste de citron

5 g, 1 cc

Eau

250 ml, pétillante

Sirop, dilué

60 ml, de citron - citron vert

Instructions

1

Écrasez les framboises dans un bol à l’aide d’une fourchette. Incorporez la menthe et le jus de citron vert puis versez le mélange dans 6 moules à glace

2

Mélangez l’eau pétillante et le sirop de citron dans une jar, versez dans les moules, insérez les bâtonnets et mettez au congélateur pendant au moins 4 heures.

3

Avant de servir, plongez les moules dans l’eau chaude pendant 5 à 10 secondes et retirez doucement les esquimaux.

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