
Gâteau forêt-noire
10
9
9
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 10 m
Temps de prép.
40 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
12
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Œuf de poule entier
4 œuf(s), moyen
Sucre
125 g
Farine
150 g
Cacao non sucré
2 CS
Levure chimique ou de boulanger
1 sachet(s), 1 cc
Lait écrémé
45 ml, 3 CS
Sel
1 pincée(s)
Crème fraîche liquide 20%
360 ml
Sucre vanillé
2 sachet(s)
Fruits au sirop léger
350 g, (cerises)
Fécule de maïs
20 g
Chocolat noir à 40% de cacao minimum
15 g, en copeaux
Kirsch flambé ou cuit
10 ml