Gâteau de pâtes
7
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Un vrai plat de sportif pour faire le plein d'énergie!
Ingrédients
Pâtes sèches, crues
140 g, (coquillettes ou pâtes à cuisson rapide)
Lait écrémé
800 ml
Jambon blanc dégraissé, découenné
100 g
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen
Gruyère, allégé en MG
60 g, (râpé)
Noix de muscade, en poudre
¼ cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
1.Préchauffer le four à 200°C (th.5).
2
2.Dans une casserole, porter le lait salé et poivré à ébullition. Verser les pâtes et les laisser cuire pendant 4 à 5 minutes. Ne pas les égoutter.
3
3.Battre les œufs en omelette, incorporer la noix de muscade, le gruyère, le jambon détaillé en fines lanières. Saler et poivrer modérement. Incorporer cette préparation aux pâtes. Verser dans un moule rond (en silicone de préférence) et enfourner pendant 10 minutes environ. Démouler et servir aussitôt.
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