Gâteau de pain perdu
4
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Pain
200 g
Lait écrémé
500 ml
Pomme
2 pièce(s), moyen
Edulcorant (sans précision)
2 cc
Beurre allégé 39-41% MG, doux
2 cc
Sucre, vanillé
1 sachet(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6). Couper le pain en petit morceaux dans une jatte, puis verser le lait dessus. L'écraser à la fourchette pour qu'il absorbe bien tout le lait.
2
Éplucher les pommes puis les couper en dés. Les mettre dans le mélange pain et lait avec l'édulcorant. Bien mélanger.
3
Beurrer 6 moules individuels avec la moitié du beurre fondu. Répartir la préparation dans les moules, saupoudrer de sucre vanillé puis répartir le reste du beurre sur les moules. Enfourner 20 minutes environ (le dessus doit être légèrement caramélisé). Déguster tiède ou froid.
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