Gâteau clown
3
Points®
Temps total: 50 min • Préparation: 30 min • Cuisson: 20 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Les petits et grands gourmands vont se régaler au goûter ou pour un anniversaire…
Ingrédients
Farine de blé
60 g
Fécule de maïs
20 g
Edulcorant (sans précision)
20 g, (édulcorant de cuisson)
Œuf de poule entier
3 œuf(s), moyen
Yaourt nature, 0% MG
2 pot(s)
Sucre, vanillé
1 sachet(s)
Levure chimique ou de boulanger
1 sachet(s)
Confiserie au chocolat dragéifiée
20 g
Pomme
2 pièce(s), moyen
Instructions
1
Préchauffer le four à 225°C (th.7/8). Mélanger dans un saladier la farine, la maïzena et l’édulcorant. Ajouter les œufs et bien mélanger. Incorporer les yaourts, le sucre vanillé et la levure.
2
Eplucher les pommes et les couper en lamelles très fines avec un couteau économe. Les mélanger avec la pâte et verser le tout dans un moule antiadhésif. Placer au four environ 40 minutes (vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau).
3
Lorsque le gâteau est cuit, le démouler et disposer les petites dragées en chocolat de manière à dessiner une tête de clown.
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