
Gâteau au chocolat, coulis de kiwi
10
9
9
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
45 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
8
Difficulté
Modéré
Gâteau fondant et coulis acidulé...un délice!
Ingrédients
Chocolat noir à 70% cacao minimum extra
160 g
Crème fraîche allégée 15%
8 CS
Blanc d'œuf
1 unité(s)
Œuf de poule entier
4 œuf(s), moyen
Fécule de pomme de terre
2 CS
Edulcorant
4 CS, (de cuisson en poudre)
Beurre allégé 39-41% doux
4 cc
Farine
1 CS
Kiwi
600 g
Jus de citron
2 CS
Fructose
2 CS
Fraise
500 g, (gariguettes)