
Gaspacho de petits pois à la menthe
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
56 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
16 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Oignon
1 pièce(s)
Margarine végétale allégée 60%
1 cc
Fond de veau et de volaille
2 cc
Petits pois
300 g, frais écossés
Menthe
4 feuilles(s), + 1 CS ciselée
Crème allégée à 4% et 5%
4 cc
Radis
15 g, rose coupé en rondelles
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)