
Galettes de viande sauce piquante
5
4
4
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Un plat épicé pour varier les plaisirs...
Ingrédients
Bœuf pour tartare 5% MG
500 g
Pain complet
50 g, (légèrement rassis)
Echalote
1 pièce(s), (émincée)
Persil
6 cc, (1/2 verre de persil ciselé)
Œuf de poule entier
1 œuf(s), petit
Cornichon
10 pièce(s)
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)
400 g, (purée de tomate)
Paprika
1 g, (doux)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)