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Galettes au thon

2

Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

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Ingrédients

Œuf de poule entier

2 œuf(s), moyen

Flocons d'avoine

60 g

Thon au naturel, en conserve

100 g

Crème fraiche ou liquide allégée 12%

4 cc

Gruyère, râpé

2 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

1

Dans un saladier, battre les œufs à la fourchette. Ajouter les flocons d’avoine, le thon émietté, la crème et le gruyère. Saler, poivrer. Verser dans une poêle recouverte d’une feuille de papier cuisson et cuire à feu doux 5 min de chaque côté.

2

Servir tiède ou froid accompagné d’une salade de jeunes pousses et de carottes râpées.

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