Galettes au thon

Name: Galettes au thon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 2 œuf(s), moyen Œuf de poule entier; 60 g Flocons d'avoine; 100 g Thon au naturel, en conserve; 4 cc Crème fraiche ou liquide allégée 12%; 2 cc Gruyère, râpé; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Point(s)

Durée totale

20 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Œuf de poule entier

2 œuf(s), moyen

Flocons d'avoine

60 g

Thon au naturel, en conserve

100 g

Crème fraiche ou liquide allégée 12%

4 cc

Gruyère, râpé

2 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Dans un saladier, battre les œufs à la fourchette. Ajouter les flocons d’avoine, le thon émietté, la crème et le gruyère. Saler, poivrer. Verser dans une poêle recouverte d’une feuille de papier cuisson et cuire à feu doux 5 min de chaque côté.
Servir tiède ou froid accompagné d’une salade de jeunes pousses et de carottes râpées.

Notes

Remplacez le gruyère par du parmesan, c’est plus facile à doser !

Galettes au thon

Ingrédients

Instructions

Notes

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