Galette de manioc au cottage cheese et au miel

Instructions

1. Placer une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen.
2. Ajouter le manioc, en l'étalant sur le fond. Cuire 3 à 4 minutes jusqu’à ce que la galette soit prête à être tournée.
3. Répartir le cottage cheese sur la moitié de la galette.
4. Ajouter le miel et saupoudrer de cannelle.
5. Plier l'autre moitié sur la garniture, retirer du feu et servir.