Photo de/du Flan à la noix de coco par WW

Flan à la noix de coco

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
50 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Un grand classique au parfum des îles, une merveille pour tous les amateurs de noix de coco.

Ingrédients

Œuf de poule entier

2 œuf(s), moyen

Lait écrémé

250 ml

Lait demi écrémé concentré non sucré

250 g

Stévia (édulcorant)

3 cc, supportant la cuisson

Noix de coco râpée (sèche)

50 g

Instructions

  1. Dans un saladier, battre les œufs à la fourchette. Ajouter le lait écréme, le lait concentré et l'édulcorant. Incorporer la noix de coco râpée. Mélanger. Verser la préparation dans un moule puis enfourner 45 minutes.