Flan à la poire et aux spéculoos
3
Points®
Temps total: 1 h 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Poire, chocolat, coco...un délice!
Ingrédients
Poire
2 pièce(s), taille moyenne
Lait écrémé
400 ml
Edulcorant (sans précision)
½ cc, (de cuisson ,en poudre)
Noix de coco, sèche, râpée
1 cc, (en poudre)
Speculoos
2 biscuit(s), moyen
Flan instantané en poudre, non sucré
1 portion(s), (au chocolat)
Instructions
1
1.Éplucher et couper les poires en fines lamelles, les faire cuire avec une CS d'eau, 3 minutes au four à micro-ondes puis les répartir dans 4 coupes.
2
2.Préparer le flan au chocolat en suivant les indications du fabricant, sucrer avec l'édulcorant et ajouter la noix de coco. Lorsqu'il est encore chaud, le verser sur les poires et répartir sur le dessus les brisures de speculos émietté. Réserver au fraid avant de déguster.
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