Photo de/du Eton mess aux prunes par WW

Eton mess aux prunes

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Framboise

125 g

Prune

4 pièce(s)

Meringue nature

40 g, mini

Yaourt nature classique

240 g

Instructions

  1. Placer les framboises dans un bol et les écraser légèrement avec le dos d’une fourchette. En cas d'utilisation de framboises surgelées, les faire décongeler avant utilisation. Retirer le noyau des prunes et les couper en tranches. Répartir les fruits dans quatre verres de 320 ml.
  2. Écraser légèrement les meringues et les incorporer au yaourt. Mélanger la meringue et le yaourt juste avant de servir ou la meringue risque de se désagréger.
  3. Déposer le yaourt sur les fruits. Parsemer 1 cuillerée à soupe d’amandes effilées grillées sur le yaourt et servir.

Notes

Remplacez les prunes par un autre fruit de saison.