Duo de potiron et brocoli gratiné
3
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Bouillon de légumes
1 tablette(s)
Eau
300 ml
Oignon
1 pièce(s)
Brocoli
300 g
Potiron
300 g
Gruyère, râpé
50 g
Graines de sésame
1 CS
Basilic, frais
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). Dans une grande poêle, verser le bouillon réalisé avec la tablette et l’eau. Porter à ébullition et y faire cuire à feu vif l’oignon, le brocoli et le potiron pendant 7 à 8 min. Assaisonner.
2
Verser le tout dans un plat à gratin de 24 cm de diamètre, saupoudrer harmonieusement de fromage râpé et de graines de sésame. Enfourner et cuire 20 min. Au moment de servir, parsemer de basilic et déguster sans plus attendre.
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