Porridge au skyr à la vanille et au kiwi
5
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Vanille
1 gousse(s)
Lait écrémé
350 ml
Eau
150 ml
Flocons d'avoine
80 g
Son d'avoine
100 g
Sucre
1 CS
Amandes effilées
20 g
Kiwi
2 pièce(s)
Framboise
125 g
Skyr nature, 0% MG
300 g
Instructions
1
Ajouter les flocons et le son d'avoine, les graines de vanille et le sucre, puis cuire environ 5 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
2
Faire griller les amandes à sec dans une poêle. Peler les kiwis et les couper en tranches. Ajouter le skyr au porridge.
3
Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur pour récupérer les graines. Porter à ébullition le lait, l'eau et la gousse de vanille.
4
Répartir le tout dans 4 bols et garnir de kiwi, de framboises et d'amandes.
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