Photo de/du Daurade au fenouil par WW

Daurade au fenouil

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
55 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Dorade

500 g, 2 de 500g chacune

Fenouil

2 pièce(s), 2 bulbe

Oignon

6 pièce(s), nouveaux, 1/2 botte

Eau

2 CS

Vin blanc flambé ou cuit

50 ml

Huile d'olive

1 CS

Thym

8 g, 8 branches

Citron

2 pièce(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Rincer les daurades. Les essuyer. Préchauffer le four à 210°C (Th.7). Préparer les légumes. Couper le fenouil en lanières. Émincer les oignons. Laver et couper les citrons en fines rondelles.
  2. Répartir les légumes dans un plat. Ajouter de l'eau et le vin blanc. Saler et poivrer. Poser les daurades dessus. Badigeonner les daurades avec l'huile. Émietter et saupoudrer de thym. Placer au four environ 30 minutes. Pour servir, décorer de rondelles de citron.