Curry breton

Name: Curry breton
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g Chou-fleur; 1 pièce(s) Pomme Petite pomme Reinette; 0.5 pièce(s) Citron; 0.25 cc Curry en poudre; 0.5 cc Moutarde; 1 goutte(s) Tabasco; 4 CS Fromage blanc 0% nature; 1 cc Persil; 1 pincée(s) Sel

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Chou-fleur

300 g

Pomme

1 pièce(s), Petite pomme Reinette

Citron

½ pièce(s)

Curry

¼ cc, en poudre

Moutarde

½ cc

Tabasco

1 goutte(s)

Fromage blanc 0% nature

4 CS

Persil

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Instructions

Laver et trier le chou-fleur. Laver et émincer la pomme, la citronner. Mélanger ces ingrédients et les dresser dans 2 coupes individuelles.
Préparer la sauce en mélangeant le curry, la moutarde, du Tabasco et le fromage blanc. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Napper sur la salade chou-fleur / pomme et saupoudrer de persil haché.

Curry breton

Ingrédients

Instructions

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