
Cubes de jambon aux herbes
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
4 h 17 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
2 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Servir avec des piques en bois ou dans un plat, sur un lit de salades mélangées !1upp pour 3 cubes !
Ingrédients
Jambon blanc dégraissé, découenné
300 g, soit 6 tranches
Estragon
6 cc, 6 feuilles
Ciboulette
4 cc, 4 brins
Olives noires
4 pièce(s)
Gelée nature ou au madère
24 g, au madère
Jus de citron
1 CS
Petit suisse 20%
1 pot(s)
Persil
6 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)