Crumbles aux fruits d’été
11
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une véritable recette de saison, pour profiter pleinement des fruits disponibles actuellement.
Ingrédients
Myrtilles
200 g
Framboise
225 g
Fraise
250 g, équeutées et coupées en deux
Sucre
15 g
Farine de blé
75 g
Sucre
30 g
Margarine, allégée 60% MG
50 g, bien froide
Menthe, fraîche
6 feuilles(s), fraîche, hachées
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°.
2
Placer les myrtilles, les fraises, les framboises et le sucre dans une casserole avec 2 cs d’eau. Faire chauffer à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le sucre se soit dissout et que les fruits rendent leur jus.
3
Retirer du feu et ajouter la menthe fraîche. Répartir dans 4 récipients allant au four et laisser reposer.
4
Placer la farine tamisée dans un bol avec le sucre et la margarine. Mélanger le tout du bout des doigts pour obtenir un mélange sableux et parsemer ensuite sur les fruits.
5
Cuire les crumbles environ 20-25 minutes jusqu’à ce qu'ils soient dorés. Servir chaud ou froid.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.