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Crumble de poire aux pépites de chocolat

9

Points®

Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile

Aussi bien pour un dessert que lors d'un brunch ! N'attendez pas pour essayer...

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Ingrédients

Poire

6 pièce(s), taille moyenne

Citron jaune

0.5 pièce(s)

Vanille

1 gousse(s)

Flocons d'avoine

120 g

Margarine

6 cc

Sucre, roux

2 CS

Chocolat noir à 40% de cacao minimum

40 g

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Peler et couper les poires en dés. Les disposer dans un moule à manqué. Les asperger d'un peu de jus de citron. Fendre la gousse de vanille en deux et fratter les grains au-dessus des poires.

2

Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la margarine, la cassonade, les pépites de chocolat. Mélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte friable. Répartir sur les poires et glisser au four 30 minutes. Servir tiède.

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