Photo de/du Crumble aux poires et amandes par WW

Crumble aux poires et amandes

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
40 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile

Ingrédients

Huile de tournesol

2 cc

Poire

650 g, Conférence épluchées, évidées et tranchées en fines lamelles

Farine

125 g

Beurre doux

50 g

Sucre

45 g, roux

Amandes en poudre

50 g

Amandes effilées

20 g

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Huilez un plat ovale de 20 cm.
  2. Mettez les poires dans une casserole, recouvrez-les d’eau bouillante et faites chauffer à feu moyen. Laissez mijoter 7 minutes ou jusqu’à ce que les poires soient tendres. Égouttez puis disposez les tranches de poires dans le fond du plat.
  3. Dans un saladier, mélangez la farine et le beurre avec le bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte sableuse. Ajoutez le sucre, la poudre d’amandes et les amandes effilées puis mélangez. Effritez la préparation sur les poires.
  4. Enfournez 20 minutes ou jusqu’à ce que le dessus du crumble soit doré.