Croustillants farcis aux fruits secs

Instructions

1. Faire fondre la margarine au four à micro-ondes. Hacher grossièrement les pignons, les amandes et les pistaches. Les mélanger avec les abricots coupés en dés, les raisins secs, la moitié de la margarine, le miel et l’eau de fleur d’oranger.
2. Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). Couper chaque feuille de brick en deux, répartir la farce sur chaque demi-feuille et refermer hermétiquement en formant des cigares.
3. Déposer les cigares sur une plaque tapissée de papier sulfurisé, les badigeonner du reste de margarine puis enfourner 10 min. Servir chaud.