Croque normand
7
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Un grand classique revisité en version sucrée- salée
Ingrédients
Pomme
1 pièce(s), moyen, type boscoop
Pain de mie (sans précision)
2 tranche(s), petit
Beurre allégé 39-41% MG, doux
2 cc
Camembert 40% MG
60 g
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
3 CS
Instructions
1
Éplucher la pomme, la couper en lamelles pas trop fines et les faire cuire dans une poêle avec la feuille de cuisson. Découper les tranches de pain de mie en forme de cercle et beurrer un côté de la tranche.
2
Disposer les lamelles de pommes sur 2 tranches de pain beurré, et garder quelques lamelles pour la décoration. Couper 30 g de camembert en lamelles et les répartir sur les 2 tranches de pain de mie recouvert de pommes. Recouvrir avec l'autre tranche de pain, face beurrée sur le fromage. Mettre à dorer dans l'appareil à croque pendant 5 minutes.
3
Pendant ce temps, enlever la croûte du reste du camembert et le faire fondre avec la crème fraîche à petit feu. Présenter les croques normands avec quelques lamelles de pommes et servir avec la sauce au camembert.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.