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Photo de/du Crevettes sauce aigre douce par WW

Crevettes sauce aigre douce

2
Point(s)
Durée totale
39 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
14 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
Ceux qui n'aimaient pas la sauce aigre douce, typique de la cuisine asiatique, vont changer d'avis !

Ingrédients

Jus de fruits, 100% pur jus

200 ml, (jus d'orange sans sucre)

Sucre

1 CS

Fécule de maïs

1 CS

Vinaigre

3 cc

Cuisine japonaise Sauce soja salée

1 CS

Ketchup

2 cc

Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés

400 g, 1 boîte de tomates concassées (400 g)

Crevettes

480 g

Oignon

1 pièce(s), (émincé)

Ail, frais

1 gousse(s)

Instructions

  1. Préparer la sauce en mélangeant les différents ingrédients dans une jatte. Faire cuire au four à micro-ondes (puissance 800 W) pendant 4 minutes en remuant régulièrement. La sauce doit épaissir. Réserver. Mélanger l'oignon et les tomates égouttées. Les mettre dans une cocotte spéciale four à micro-ondes. Faire cuire 5 minutes (puissance 800 W).
  2. Verser la sauce aigre douce puis les crevettes et mélanger délicatement.
  3. Couvrir et faire cuire 5 minutes (puissance 800 W).
  4. Accompagner de riz blanc (à comptabiliser).

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