Crevettes et dips à la mangue
1
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Mangue
2 pièce(s), moyen
Miel
1 cc
Fromage blanc, nature, 0% MG
100 g
Jus de citron
1 cc
Moutarde
1 cc
Ciboulette, fraîche
5 brin(s)
Curcuma, en poudre
1 cc
Crevettes décortiquées
100 g, soit 8 crevettes
Asperge
100 g, 8 têtes
Instructions
1
Peler les mangues et récupérer la chair. La déposer dans un récipient, ajouter le miel, fermer et faire cuire 2 minutes au micro-ondes, par palier de 30 secondes en remuant entre chaque. Écraser la chair de mangue cuite à la fourchette et laisser totalement refroidir.
2
Mélanger le fromage blanc avec le jus de citron, la moutarde et la ciboulette hachée. Ajouter la chair de mangue refroidie et le curcuma. Dresser dans 4 petits bols.
3
Piquer une crevette sur une pique en bois avec une tête d'asperge. Déposer 2 brochettes de crevettes sur chaque bol de dip à la mangue et servir.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.