Crêpes Suzette
5
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Orange
2 pièce(s)
Liqueur, flambée ou cuite
20 ml, Grand Marnier
Jus de citron
15 ml
Beurre doux
3 cc
Sucre, roux
1 CS
Crêpe nature
4 pièce(s)
Instructions
1
Sur une planche, peler les oranges à vif, enlever les membranes blanches. Les couper en tranches fi nes puis en triangles. Récupérer le jus, le mélanger à la liqueur et au jus de citron.
2
Dans une sauteuse antiadhésive, faire chauffer la margarine. Saupoudrer de sucre et faire colorer légèrement. Ajouter les triangles d’oranges et laisser caraméliser 2 à 3 min. Retourner et verser le mélange à la liqueur, poursuivre la cuisson jusqu’à évaporation du liquide.
3
Faire chauffer les crêpes au micro-ondes, les déposer sur un plat de service et verser la préparation aux oranges sur le dessus (ou dedans en les pliant en deux ou trois).
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.