1

Verser les petits-suisses dans un saladier, en gardant bien les pots. Ajouter le sucre roux et mélanger.

2

Rincer les framboises puis les écraser avec une fourchette. Les ajouter aux petits-suisses sucrés. Verser ce mélange dans les pots conservés et planter un bâtonnet en bois dans chaque pot. Les placer au congélateur pendant 2h au minimum.

3

Sortir les crèmes glacées juste avant de servir, les démouler et présenter aux convives.