Crème d'épinards

Name: Crème d'épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 3 cc Margarine végétale allégée 60%; 200 g Epinard surglés; 2 pièce(s) Echalote; 2 gousse(s) Ail; 650 ml Boisson végétale à base d'avoine; 0.5 tablette(s) Bouillon de légumes; 0.5 cc Muscade; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

25 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Margarine végétale allégée 60%

3 cc

Epinard

200 g, surglés

Echalote

2 pièce(s)

Ail

2 gousse(s)

Boisson végétale à base d'avoine

650 ml

Bouillon de légumes

½ tablette(s)

Muscade

½ cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Faire chauffer la margarine et 5 cl d’eau dans une grande sauteuse. Ajouter les épinards décongelés et égouttés, les échalotes émincées et l’ail écrasé. Saler, poivrer. Faire cuire à feu modéré pendant 5 min.
Verser le lait et ajouter la tablette émiettée. Porter à ébullition puis laisser frémir pendant 5 min. Ajouter la muscade râpée et mixer. Rectifier l’assaisonnement et servir chaud.

Crème d'épinards

Ingrédients

Instructions

Vous pourriez aussi aimer

Mélange de salades vertes et sa vinaigrette

Sauce vinaigrette WW

Quiche lorraine

Quiche lorraine sans pâte

Frites au four WW

Spaghettis à la bolognaise

Maigrissez en mangeant ce que vous aimez et accédez à + de 4 750 recettes WW