
Crème de tomates safranée
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
.
Ingrédients
Poivron
2 pièce(s), jaunes
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)
400 g
Ail
2 gousse(s)
Thym
1 brin(s)
Safran
1 g, (2 capsules de safran)
Piment
1 morceau(x), d'Espelette
Crème allégée à 4% et 5%
150 g
Vinaigre
5 cc, balsamique blanc
Huile d'olive
1 CS
Basilic
8 cc
Sel
1 pincée(s), au céleri, fleur de sel
Poivre
1 pincée(s), blanc