Corolle de thon à la niçoise
5
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Visitez le sud avec cette recette niçoise!
Ingrédients
Pâtes sèches, crues
140 g, (colorées)
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés
1 portion (poing), (1 petite boîte)
Olives vertes, nature
8 pièce(s)
Thon au naturel, en conserve
260 g, (égoutté)
Citron vert
1 pièce(s), (non traité : jus + zeste)
Huile d'olive
4 cc
Basilic, frais
1 cc, (quelques feuilles, facultatif)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
1. Faire cuire les pâtes à grande eau bouillante salée. Al dente, les égoutter puis les réserver au chaud.
2
2. Dans une poêle, faire chauffer les tomates, les olives vertes et le thon émietté. Ajouter les jus et zestes de citron. Rectifier l'assaisonnement.
3
3. Dresser les pâtes sur un plat de service, disposées en corolle avec la sauce au thon au centre. Ajouter l'huile d'olive. Servir chaud, décoré de feuilles de basilic frais.
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