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Cocotte de thon express

Name: Cocotte de thon express
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 pièce(s) Oignon; 1 cc Huile d'olive; 1 pièce(s) Poivron; 200 g Thon en conserve au naturel (Albacore); 1 portion(s) Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel) (1 grosse boîte de tomates pelées); 1 g Piment (1 pincée); 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

17 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

12 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Simplicité et saveurs...

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s)

Huile d'olive

1 cc

Poivron

1 pièce(s)

Thon en conserve au naturel (Albacore)

200 g

Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)

1 portion(s), (1 grosse boîte de tomates pelées)

Piment

1 g, (1 pincée)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

1.Éplucher l'oignon et le couper en rondelles. Le faire revenir avec l'huile d'olive pendant 2 mn dans une sauteuse. Lorsqu'il est doré, ajouter le poivron coupé en lanières, le thon et son jus puis les tomates pelées et le piment.
2.Laisser mijoter 5 mn à couvert puis encore 5 mn à découvert pour faire épaissir la sauce. Rectifier l'assaisonnement en sel et poivrer.

Notes

Suggetion: accompagner de haricots blancs (à comptabiliser).

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