Cocktail champagne violette framboise

Name: Cocktail champagne violette framboise
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 4 cc Sirop framboise / violette; 18 pièce(s) Framboise; 150 ml Jus de fruits (100% pur jus Sans sucres ajoutés) : jus de framboise; 500 ml Champagne brut; 1 bonbon(s) Bonbons (6 violettes cristallisées)

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

5 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

0 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Sirop

4 cc, framboise / violette

Framboise

18 pièce(s)

Jus de fruits (100% pur jus Sans sucres ajoutés)

150 ml, : jus de framboise

Champagne brut

500 ml

Bonbons

1 bonbon(s), (6 violettes cristallisées)

Instructions

Dans des flûtes à champagne de 15 cl, répartir le sirop, les framboises puis le jus de framboise. Verser le champagne et ajouter une violette cristallisée dans chaque flûte. Elle doit produire encore plus d’effervescence. Présenter avec de longues cuillères et déguster aussitôt. Remplacer le champagne par d’autres vins effervescents secs (crémant, Lambrusco rosé).

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