Cocktail champagne violette framboise
4
Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Sirop, dilué
4 cc, framboise / violette
Framboise
18 pièce(s)
Jus de fruits, 100% pur jus
150 ml, : jus de framboise
Champagne brut
500 ml
Bonbons
1 pièce(s), (6 violettes cristallisées)
Instructions
1
Dans des flûtes à champagne de 15 cl, répartir le sirop, les framboises puis le jus de framboise. Verser le champagne et ajouter une violette cristallisée dans chaque flûte. Elle doit produire encore plus d’effervescence. Présenter avec de longues cuillères et déguster aussitôt. Remplacer le champagne par d’autres vins effervescents secs (crémant, Lambrusco rosé).
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