Photo de/du Cluchili par WW

Cluchili

6
4
4
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
25 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Une version simplifiée du fameux plat texan...

Ingrédients

Bœuf pour tartare 5% MG

200 g

Oignon

2 pièce(s), (émincés)

Haricot vert

100 g, (1 boîte)

Haricots rouges cuits

250 g

Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)

30 g, (2 CS de purée de tomate)

Sauce chili

200 g

Instructions

  1. 1.Dans une poêle, faire revenir les 2 steaks émiettés pendant 8 minutes. Ajouter les oignons et les haricots verts. Déglacer avec la purée de tomates.
  2. 2.Ajouter les haricots rouges et la sauce chili. Laisser mijoter 2 minutes à feu doux et servir.

Notes

Pourquoi pas... ajouter quelques petis pois surgelés pour une variante de ce plat typique (à comptabiliser).