
Civet de lapin aux pâtes fraîches
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Champignons
30 g, séchés (trompettes ou cèpes)
Oignon
1 pièce(s)
Carotte
1 pièce(s)
Bouillon en tablette
1 tablette(s), de volaille
Margarine végétale allégée 60%
2 cc
Lapin
400 g, ( 4 râbles)
Farine
1 CS
Vin rouge flambé ou cuit
125 ml
Bouquet garni
1 bouquet(s)
Baies de genièvre
5 g, (4 baies)
Pâtes fraîches aux œufs cuites
100 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)