Choco coco express
7
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 10 • Difficulté: Facile
Chocolat, coco, un duo de choc!
Ingrédients
Beurre allégé 39-41% MG, doux
50 g
Lait écrémé
100 ml
Farine de blé
100 g
Levure chimique ou de boulanger
1 sachet(s)
Sucre
80 g
Noix de coco, sèche, râpée
20 g
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen
Chocolat noir à 40% de cacao minimum
40 g, (pépites)
Instructions
1
Faire fondre le beurre dans le lait au four à micro-ondes. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et la noix de coco. Ajouter les œufs puis le lait chaud. Mélanger et verser la moitié de la pâte dans le moule puis les pépites et enfin le reste de la pâte. Cuire 5 minutes au four à micro-ondes (650 W).
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