Chips de tortillas avec maïs et sauce à l'avocat
1
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 5 min • Portions: 24 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Tortilla souple, à base de blé
3 pièce(s), de 20 cm chacune coupée en 8 parts égales
Maïs
40 g, en conserve égoutté
Oignon
30 g, rouge, 2 CS bombées coupé en petits dés
Avocat
1 pièce(s), grand, coupé en petits dés
Tomate rouge
2 pièce(s), grappes, petites, épépinées et coupées en petits dés
Coriandre, fraîche
1 CS, hachée
Jus de citron
2 cc, vert
Tabasco
3 goutte(s)
Instructions
1
Préchauffez le four à 160 °C (th. 5/6). Taillez les parts de tortillas pour former 24 triangles. Placez-les dans un plat et enfournez 5 à 6 minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
2
Mélangez le maïs, les oignons rouges, l’avocat, la tomate, la coriandre et le jus de citron. Assaisonnez et ajoutez la Tabasco selon vos goûts.
3
Répartissez la préparation sur les tortillas et décorez-les d’une feuille de coriandre.
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