Chili con carne

Name: Chili con carne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Mexicaine / Sud Américaine
Ingredients: 1 pièce(s) Oignon; 1 cc Huile d'olive; 1 tablette(s) Bouillon 10 cl de bouillon de boeuf; 125 g Bœuf pour tartare, 5% MG; 140 g Haricots rouges, cuits; 1 gousse(s) Ail, frais; 3 cc Persil, frais; 1 cc Chili, en poudre; 1 cc Cannelle; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Points®

Durée totale

20 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Difficulté

Modéré

Dépaysement assuré avec cette recette délicieuse mexicaine épicée.

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s)

Huile d'olive

1 cc

Bouillon

1 tablette(s), 10 cl de bouillon de boeuf

Bœuf pour tartare, 5% MG

125 g

Haricots rouges, cuits

140 g

Ail, frais

1 gousse(s)

Persil, frais

3 cc

Chili, en poudre

1 cc

Cannelle

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Faire dorer, à feu vif, l'oignon émincé dans l'huile. Ajouter le steak haché émietté. Recouvrir de bouillon de bœuf. Ajouter les haricots rouges, l'ail et le persil hachés, le chili, la cannelle, le sel et le poivre. Laisser cuire 5 minutes.

Chili con carne

Ingrédients

Instructions

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