
Carbonade à la flamande
8
8
6
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 30 m
Temps de prép.
20 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Ingrédients
Jumeau de boeuf
600 g
Oignon
400 g
Pain d'épices
1 tranche(s)
Moutarde
1 cc, fine
Fond de veau et de volaille
1 cc
Pomme de terre
6 portion(s)
Margarine végétale allégée 60%
4 cc
Bière Sans alcool
500 ml, blonde
Bouquet garni
1 bouquet(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)