
Cappuccino de champignons
5
Points®
Durée totale
28 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
23 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une soupe savoureuse pour sublimer la saveur des champignons de Paris !
Ingrédients
Échalote
2 pièce(s)
Champignons
250 g, de Paris
Beurre doux
4 cc
Eau
600 ml
Bouillon
2 tablette(s), de volaille
Persil, frais
4 cc, 1/2 bouquet
Crème fraiche ou liquide allégée 12%
8 CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s), concassé