Cannellonis aux champignons, fromage de chèvre et chou
9
Points®
Durée totale
1 h 50 m
Temps de prép.
50 m
Temps de cuisson
1 h
Part(s)
6
Difficulté
Modéré
Avec des pâtes fraîches faites maison...
Vous pouvez les acheter déjà prêtes, mais pour retrouver les vraies saveurs d’Italie, faites vous-même vos pâtes fraîches !
Ingrédients
Huile d'olive
3 cc
Oignon
1 pièce(s), petit , finement émincé
Ail, frais
4 gousse(s), hachées
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés
400 g
Sucre
1 cc, 1 pincée
Chou vert
75 g, ou kale
Champignons de Paris
400 g, grossièrement hachés
Fromage de chèvre frais
120 g, grossièrement haché
Ricotta
100 g
Parmesan
25 g
Persil, frais
3 CS, frais haché
Farine de blé
200 g
Huile d'olive
2 cc
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen, battus