
Canard à l'exotique
3
Points®
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Navet
400 g, (jeunes)
Mangue
1 pièce(s)
Orange
2 pièce(s), dont 1 non traité
Huile de tournesol
1 cc
Aiguillette de canard
400 g
Cardamome, en grain
4 grain(s), verte, en gousses
Epices (sans précision)
1 cc, garam massala
Coriandre, fraîche
8 g, brins
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s), mélange de 5 baies