Canapés au fromage frais
1
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Canapés fraîcheur...Idéal pour vos apéritifs en famille ou entre amis.
Ingrédients
Concombre
½ pièce(s)
Radis noir
½ portion (poing), (3 à 4 cm de circonférence)
Fromage frais type fromage, nature, 0% MG
100 g
Ciboulette, fraîche
10 cc
Graines de cumin
6 cc
Instructions
1
Trancher le concombre dans la longueur sans le peler, enlever les deux bandes vertes arrondies. Couper à nouveau 2 bandes de concombre bien plates sur environ 3 millimètres d'épaisseur : elles sont bordées de vert. Les détailler en 6 carrés de 3 centimètres de côté.
2
Rincer et sécher le radis noir, détailler 6 rondelles de la même épaisseur que celles des carrés de concombre. Couper le fromage frais en 12 bâtonnets. Ciseler finement la ciboulette avec des ciseaux. Y rouler délicatement 6 bâtonnets de carré frais, les disposer sur les carrés de concombre.
3
Verser les graines de cumin sur une soucoupe. Y rouler délicatement les 6 autres bâtonnets de carré frais sur les rondelles de radis noir.
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