
Cake au jambon et aux tomates confites
4
3
3
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
50 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Un cake savoureux à déguster avec une salade verte, à proposer à l’apéritif ou présenté en gros carrés pour un buffet.
Ingrédients
Tomate séchée au soleil (conservée dans l'huile, égouttée)
100 g, ou tomates confites surgelées
Beurre allégé 39-41% doux
2 cc
Farine
100 g
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen
Fécule de pomme de terre
2 CS
Levure chimique ou de boulanger
½ sachet(s)
Lait écrémé
200 ml
Jambon blanc dégraissé, découenné
75 g, en allumettes
Origan
1 cc
Salade
1 pièce(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)