Cake à la compote

Name: Cake à la compote
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 3 œuf(s), moyen Œuf de poule entier; 45 g Sucre; 2 cc Edulcorant (sans précision) de cuisson; 200 g Compote, sans sucre ajouté; 200 g Fromage blanc, nature, 0% MG; 2 cc Vanille liquide; 45 g Beurre allégé 39-41% MG, doux; 1 sachet(s) Levure chimique ou de boulanger; 190 g Farine de blé

Point(s)

Durée totale

50 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

40 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Bon appétit !

Ingrédients

Œuf de poule entier

3 œuf(s), moyen

Sucre

45 g

Edulcorant (sans précision)

2 cc, de cuisson

Compote, sans sucre ajouté

200 g

Fromage blanc, nature, 0% MG

200 g

Vanille

2 cc, liquide

Beurre allégé 39-41% MG, doux

45 g

Levure chimique ou de boulanger

1 sachet(s)

Farine de blé

190 g

Instructions

Préchauffer le four à 180°C (th.6). Casser les œufs dans un saladier, ajouter le sucre, l'édulcorant, la compote, le fromage blanc, la vanille. Mélanger.
Faire fondre le beurre 20 secondes au four à micro-ondes, l'ajouter à la préparation précédente puis incorporer la farine et la levure. Verser ce mélange dans un moule à cake et enfourner 40 minutes (vérifier la cuisson, éventuellement poursuivre la cuisson 5 minutes).

Cake à la compote

Ingrédients

Instructions

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