Caesar salade au poulet fumé
4 - 6
PersoPoints™ par part
Durée totale
5 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Vous allez sans aucun doute apprécier cette adaptation de la classique Caesar salade, idéale pour un déjeuner léger !
Ingrédients
Laitue
4 portion (poing)
Escalope, filet ou aiguillette de poulet
400 g, fumé sans la peau
Poivron
½ pièce(s), épépiné et coupé
Concombre
2 pièce(s), de préférence libanais, coupés en tranches épaisses
Gressins nature
12 gressin(s), coupés en morceaux pour faire des croûtons
Parmesan
30 g, en copeaux
Vinaigrette
10 ml