
Bœuf mexicain sur polenta
11
11
11
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
30 m
Temps de prép.
18 m
Temps de cuisson
12 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Bœuf, fromage, sauce salsa, coriandre fraîche… Une recette mexicaine délicieuse, facile et rapide à réaliser.
Ingrédients
Bœuf pour tartare 5% MG
450 g
Oignon
1 pièce(s)
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)
400 g
Maïs
150 g
Olives noires
10 pièce(s), coupées en 2
Sel
¾ pincée(s)
Poivre
⅛ pincée(s), (1 pincée)
Polenta nature, crue
300 g
Bouillon en tablette
1 tablette(s), (150 ml)
Auchan Rik & Rok Salsa
75 g, (ou toute autre marque)
Gruyère râpé
50 g
Graines de coriandre
2 cc