Brownie surprenant

Brownie surprenant

2
Points®
Durée totale
35 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile

Ingrédients

Haricots rouges, cuits

200 g

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Chocolat instantané en poudre, sucré

30 g

Sucre, vanillé

1 sachet(s)

Levure chimique ou de boulanger

½ sachet(s)

Boisson végétale à base de soja, nature

15 ml

Huile d'olive

½ cc

Chocolat noir à 40% de cacao minimum

40 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Rincer et égoutter les haricots rouges. Les mixer avec l’œuf, le chocolat en poudre, le sucre, la levure, la boisson végétale et l’huile d’olive. La pâte doit être lisse. Incorporer les pépites de chocolat à la cuillère en bois.
  2. Étaler dans un moule tapissé de papier sulfurisé (ou moule flexible) de 18 x 23 cm. Enfourner 25 min. Laisser refroidir complètement avant de découper en 8 parts.