Brownie surprenant

Name: Brownie surprenant
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g Haricots rouges cuits; 1 œuf(s), moyen Œuf de poule entier; 30 g Chocolat instantané sucré en poudre; 1 sachet(s) Sucre vanillé; 0.5 sachet(s) Levure chimique ou de boulanger; 15 ml Boisson végétale à base de soja; 0.5 cc Huile d'olive; 40 g Chocolat noir à 40% de cacao minimum

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

35 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

25 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Haricots rouges cuits

200 g

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Chocolat instantané sucré en poudre

30 g

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Levure chimique ou de boulanger

½ sachet(s)

Boisson végétale à base de soja

15 ml

Huile d'olive

½ cc

Chocolat noir à 40% de cacao minimum

40 g

Instructions

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Rincer et égoutter les haricots rouges. Les mixer avec l’œuf, le chocolat en poudre, le sucre, la levure, la boisson végétale et l’huile d’olive. La pâte doit être lisse. Incorporer les pépites de chocolat à la cuillère en bois.
Étaler dans un moule tapissé de papier sulfurisé (ou moule flexible) de 18 x 23 cm. Enfourner 25 min. Laisser refroidir complètement avant de découper en 8 parts.

Brownie surprenant

Ingrédients

Instructions

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